环球焦点！广州Interwine大师班报名：Vino Peter Lisicky的独特葡萄酒体验

卓尔不群

Vino Peter Lisicky 一直遵循着斯洛伐克葡萄酒产区的祖传酿酒工艺，在 Lisicky 家族中，这种酿酒工艺每代都是由父亲传给他的长子，它深深烙印于每代人的心中。

Lisicky 家族里的 Peter 决定遵循家族传统，结合了传统和现代的理念，新与旧的酿制技术，创造了一种全新的葡萄酒，给你非一般的全新体验。

(资料图)

来自斯洛伐克

斯洛伐克的葡萄种植可以追溯到13世纪。当地的大陆性气候冬季温和（2月最低温度平均为-2.5℃），夏季炎热（温度最高为19℃左右），平均降水量为511毫米。收获通常从9月开始，一直持续到10月底。

值得一提的是，斯洛伐克属于德国葡萄酒分类的国家，主要强调葡萄的天然糖分水平，这一点非常重要。

风土的秘密

斯洛伐克土壤的特点之一是多样性和复杂性。土壤中最主要的是火山安山岩、黄土和沙土。地形和其地形也是多样化的。位于海平面以上222米的土壤，坡度从10度到35度不等，为葡萄种植创造了完美的条件。

现代技术与最低限度的干预

我们生活在一个自动化的时代，从葡萄的挑选到发酵再到新的陈年方式，每一个步骤都可以被现代技术所取代。然而，每个葡萄酒品种的独特性和我们在每批酒上投入的时间和精力，使得我们的葡萄酒与众不同。每次酿酒，我们都会进行新的探索，这也是我们的顾客持续选择我们的原因。

时间的价值

陈年的葡萄酒往往有更复杂的味道和香气，更柔和的单宁，更圆润的酒体，有层次的味道，以及更精致的口感。只有特定的葡萄酒才能随着时间的推移而获得价值。Vino Peter Lisicky 的葡萄酒具有极佳陈年潜力，购买并耐心等待，是最符合成本效益的方式，无论你是为了有朝一日出售，还是为了品鉴饮用。

酒款介绍

彼特蓝弗朗克丹菲特红葡萄酒

Frankovka-Dornfelder

原产国：斯洛伐克

产品类型：半干型

葡萄品种：蓝弗朗克30%、丹菲特70%

酒精度：13%vol

James Suckling 90分

品鉴笔记：

酒液呈明亮艳丽的深宝石红色泽且透着一丝淡紫色的光晕，酒香芬芳四溢，酒体中等，入口清新，果汁感爆棚，单宁紧致圆润，口感绵密，前段为源源不断的清甜可口的新鲜野生浆果果汁，回味中后段带出的桶 味恰到好处，尾韵中的矿物味不失为点睛之笔，余味 悠长，整体线性表现力极佳，平衡性优异，酒体结构扎实，层次良好。花香，大量野生浆果（野莓，黑樱桃，洋李，西梅），皮革，草本植物，森林地表，香料，黑巧克力，矿物及轻微的烟熏橡木桶。

维诺彼特蓝弗朗茨威格葡萄汁饮料

Frankovka-Zweigeltrebe

配料：葡萄汁

原产国：斯洛伐克

产品类型：果汁饮料

葡萄品种：茨威格100%红葡萄汁

葡萄采摘年份：2022年

酒精度：0%vol (不含酒精)

这是一款纯天然不含任何添加剂的产品，由来自斯洛伐克葡萄园的优质葡萄品种综合生产而成。此款葡萄汁适合所有年龄层，特别适合运动员、孕妇、哺乳期妇女和儿童。

它含有葡萄糖，能逐渐在身体释放能量，并且使能量的释放时间更长，从而有助于长时间保持注意力， 增加体力，增强脑力活动，并防止多余的能量转化为身体脂肪。它还含有抗氧化剂，有助于保护人体抗压力以及疲劳，但最重要的是，它能保护人体免受环境的有害影响，降低胆固醇水平，防止心脏病发作、突然中风， 并对亚健康起到一定的作用。它还含有有机酸和氨基酸，对肌肉有明显增益，减少肌肉疲劳，并提高人体的专注力。果汁里还含有天然的维生素、矿物质、单宁酸、天然染料、酶、果胶物质和芳香物质。本产品原材料采用斯洛伐克本土葡萄，使用传统工艺精心酿造，并在斯洛伐克本地酒庄进行灌装。

SABRAGEMASTER Muscatel

Moscatel/ 莫斯卡托

食物搭配：

它与咖喱或鸡翅等辛辣食物完美搭配。是对意大利熏火腿、杏仁和辣椒籽、脆生蔬菜和柔软奶油布里干酪的有利补充。

品鉴笔记:

如果你喜欢的话，会有兴奋的味道，伴随着野花、熟瓜和蜂蜜的味道，然后是梨子、油桃和杏子的味道。口感顺滑，充满热带水果的味道，回味悠长，略带甜味。

大师班报名通道

名额有限，请提前报名

6月2-4日

广交会展馆B区

Interwine Guangzhou

中国（广州）国际名酒展

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